Еда

В разгар лета на садовых участках созревает смородина – одна из самых популярных и полезных ягод. В российских садах чаще всего выращивают чёрную, красную и белую смородину….

Исследователи Казанского государственного аграрного университета определили, в каком соотношении говядина и мясо цыплят-бройлеров дают наилучший результат при производстве ветчины….

Власти РФ займутся введением в маркировку продуктов питания информации о содержании сахара, соли и трансжирных кислот. Это следует из правительственного документа, с которым ознакомился ТАСС….

Отказ от бизнес-ланча в пользу домашней еды сокращает расходы на питание на 50–70 процентов и позволяет сэкономить до 70 тысяч рублей год, уверяют эксперт. Однако это ставит перед работниками новую задачу — как сохранить продукты свежими….

Рыба — полезный продукт: в ней много белка, омега-3, витаминов и минералов. Но если хранить ее неправильно, она быстро испортится. Роспотребнадзор дал несколько простых советов, как выбрать свежую и безопасную рыбу. Они опубликованы в канале ведомств в…